主题：令人望眼欲穿的菲律宾美食

作为东南亚国家的菲律宾，其美食也自然少不了东南亚美食酸、辣的特点，无论是菜肴或是汤品，大都是酸、辣口感，直接刺激味蕾，让人胃口大开，想要拒绝都很难。

   同时，菲律宾美食又以风味浓郁的海鲜最为出名。餐厅中常常有乐队演奏和民族舞蹈表演。菲律宾乡土名菜喜欢用醋和大量的大蒜等辛辣调料。比较有代表性的有：烤乳猪、西尼根汤、阿多波、拉普拉普鱼等。如果要尝尝道地的菲律宾口味，建议到菲律宾人开的小饭馆，既又道地。

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【P2】菜卷包肉，我对这道美食的评价是“有点小清新的感觉”：里面是甜甜的煎肉，外面用蔬菜包着，再辅以青椒、洋葱、胡椒、芝士酱等，一口下去，既有松香酥软的感觉，又有绵而不烂的嚼劲。

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【P7】LAPU-LAPU（拉普拉普），即是石斑鱼，名字源于对抗西班牙入侵的菲律宾民族英雄。据说麦哲伦便是死于这位名叫“LAPU-LAPU”的部落酋长之手。

酸辣青金桔