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主题:沉鱼落雁闭月羞花 古代四大美女的四大美食(图)

发表于2014-02-26

“闭月、羞花、沉鱼、落雁”是一个个精彩故事组成的历史典故,在我国烹饪与四大美女相关的美食故事也不少。女人美不单单靠的是外在的修饰,吃的好更能养颜养生,今天小编就告诉你与四大美女有关的美食故事。


1.西施舌

据传,春秋战国时期,越王勾践灭吴后,他的夫人偷偷地叫人骗出西施,将石头绑在西施的身上,尔后沉入大海。从此沿海的泥中便有了一种似人舌的“海蚌”贝类,人们称它“西施舌”。

福建地区很早就用“沙蛤”制成美味佳肴。“沙蛤”生长在浅海的泥沙中,肉质鲜嫩爽口,深受食客的欢迎。30年代着名作家郁达夫在福建时,曾称赞“西施舌”是闽菜中色香味形俱佳的一种“神品”。

西施虾仁:“西施虾仁”是广东名菜。它用虾仁、鸡蛋清、鲜奶、火腿末、龙虾片及猪油、精盐、味精、黄酒、麻油、胡椒等材料烹制成。此菜色泽奶白、品味鲜嫩、爽滑适口,故名西施虾仁。

发表于2014-02-26

4.贵妃鸡

这是上海名厨独创的一道川菜肴。它是用肥嫩的母鸡作为主料,用葡萄酒作调料,成菜后酒香浓郁美味醉人,有“ 贵妃鸡”之意。在西安还有一种“ 贵妃鸡”。它以鸡脯肉、葱末、料酒、蘑菇等为馅的饺子,形似饱满的麦穗,皮薄馅嫩,鲜美不腻。



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发表于2014-02-26

美食美女,胃口大增,养生之道。。。。。

发表于2014-03-05
引用:长乐客栈在2014-02-26 15:58:24写道:
5楼

美食美女,胃口大增,养生之道。。。。。

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发表于2014-03-06
美女
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