大概在冬至过了之后,每家每户就开始陆陆续续的忙着准备过年的食材,鸡鸭鱼肉是餐桌上必不可缺少的。随之年氛的气氛在鸡鸭鱼肉的香气中开始慢慢来临。每年的年前倒数几天里,母亲总会在灶台前包我喜爱吃的鱼圆子。为了得到我心爱的鱼圆子,在一旁帮着母亲打下手,静静等待到它们从锅中浮出脸蛋时,此时嗅出来的年味是幸福的.
如今,空闲时间较少。回想起以前,那些远去的幸福是让人回味无穷的。特别是年前的倒数几天里,如今回味却是那么幸福。当腊月的这钟敲响时,岁月让我重温了当时的场景。父亲买回来的鱼儿,经过母亲的巧手,沿着鱼骨切开,用刀顺时把肉刮下去刺,在把鱼肉剁成鱼泥,配上事先准备好的葱蒜水,朝一个方向打劲,然后用勺子一勺一勺的放到冷水锅中。此时,就只要静静的等待鱼圆浮出他那可爱的黄黄的小脸蛋了
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初二就是吃汤圆哈
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大概在冬至过了之后,每家每户就开始陆陆续续的忙着准备过年的食材,鸡鸭鱼肉是餐桌上必不可缺少的。随之年氛的气氛在鸡鸭鱼肉的香气中开始慢慢来临。每年的年前倒数几天里,母亲总会在灶台前包我喜爱吃的鱼圆子。为了得到我心爱的鱼圆子,在一旁帮着母亲打下手,静静等待到它们从锅中浮出脸蛋时,此时嗅出来的年味是幸福的.
如今,空闲时间较少。回想起以前,那些远去的幸福是让人回味无穷的。特别是年前的倒数几天里,如今回味却是那么幸福。当腊月的这钟敲响时,岁月让我重温了当时的场景。父亲买回来的鱼儿,经过母亲的巧手,沿着鱼骨切开,用刀顺时把肉刮下去刺,在把鱼肉剁成鱼泥,配上事先准备好的葱蒜水,朝一个方向打劲,然后用勺子一勺一勺的放到冷水锅中。此时,就只要静静的等待鱼圆浮出他那可爱的黄黄的小脸蛋了
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